door Carolien | 29 07 2024 | FODMAP-arme recepten
Wie drinkt er nu niet graag een verfrissend drankje op een warme dag als vandaag? Dan is het ook logisch dat je eens iets anders wil drinken dan gewoon water. Zo maak ik me regelmatig een limoen-gember limonade. Limonade kan ik het niet echt noemen, want suiker voeg...
door Carolien | 29 07 2024 | FODMAP-arme recepten
Met slechts enkele ingrediënten tover je dit superlekker ontbijt op tafel: wentelteefjes met frambozen(coulis), mascarpone, ahornsiroop en cornflakes. Wentelteefjes of verloren brood zijn een goede manier om oud brood op te gebruiken. Bij wentelteefjes kan je alle...
door Carolien | 29 07 2024 | gezonde recepten
Je hebt de populaire kaasplank, maar een gezonder alternatief is een fruitplank met een heerlijke dip. Zo kan je ook snacken, zonder al dat te veel aan vetten. Voorzie het fruit van een smeuïge, frisse dip, zoals deze pindakaas-yoghurtdip, en tast toe. Dit recept kan...
door Carolien | 19 07 2024 | gezonde recepten
Vandaag deel ik een toppertje voor op de barbecue: nectarinepartjes met ontbijtspek en balsamicocrème. Het is een zomers zoet hapje met een zoute toets. Geloof me, dit smaakt naar meer! Je kan het als hapje of voorgerechtje bij een barbecue serveren of op een...
door Carolien | 15 07 2024 | FODMAP-arme recepten
Deze plattekaastaart met aardbeien is dé taart van de zomer. Heerlijk fris, vullend en ideaal voor feestjes! Ingrediënten (8 porties) – 400 g aardbeien– 1000 g lactosevrije verse kaas of kwark– 200 ml lactosevrije room– 30 g vanillesuiker– 6 gelatineblaadjes– 100 g...
