door Carolien | 7 07 2024 | gezonde recepten
Zomers weer betekent… salades! Deze keer startte ik met parelcouscous. Ik vind parelcouscous leuk om te gebruiken omdat het zorgt voor wat extra beet in een salade. Parelcouscous is niet volledig hetzelfde als couscous. Ze worden alletwee gemaakt van grofgemalen gries...
door Carolien | 29 06 2024 | gezonde recepten
Te warm om te eten? Dan kies je toch voor een frisse of lauwwarme salade! Deze salade met sla, prinsessenboontjes, kerstomaatjes, ananas, cashewnoten, rozijnen, ananas en kip met een currydressing gaat zeker en vast smaken. Na een drukke dag is dit een goede...
door Carolien | 25 06 2024 | PDS
Op vakantie gaan met het prikkelbare darm syndroom kan voor heel wat stress zorgen, want de kans op darmklachten is veel groter. Er zijn er heel wat factoren die een rol spelen in het veroorzaken of versterken van PDS-klachten. Eén van de beïnvloedende factoren is het...
door Carolien | 21 06 2024 | FODMAP-arme recepten
Een broodje pulled pork smaakt op elk moment. Heb je dit al eens geproefd? Ingrediënten (4 personen) Pulled pork:– 1 kg varkensgebraad/varkensschouder (ontbeend)– 2 el olijfolie met knoflookaroma– 1 el paprikapoeder– 1 el cayennepeper– 1 el komijnpoeder– 1 kl...
door Carolien | 11 06 2024 | gezonde recepten
Deze salade met parelcouscous, pompoen, appel en feta wordt misschien wel jouw favoriete gerecht van dit seizoen! Ik probeer steeds meer en meer te koken volgens de seizoenen. Daarom koos ik bij deze salade voor heerlijke pompoenblokjes en frisse appelstukjes. Een...
