door Carolien | 21 06 2025 | gezonde recepten
Je hebt ’s morgens de keuze uit heel wat zaken om als ontbijt te eten: brood, ontbijtgranen, crackers, peperkoek,… Peperkoek eet ik ook wel eens graag ter vervanging van granola. Dat smaakt zo goed bij een kop koffie ’s morgens. Als je graag eens peperkoek eet, waarom...
door Carolien | 21 06 2025 | FODMAP-arme recepten
Koolrabi-waterkerssoep is een frisse soep perfect voor deze periode. Koolrabi is sinds deze maand terug in seizoen en waterkers is in de lente op zijn best. Een combinatie van de twee geeft dan ook een heerlijke soep! Ingrediënten – 2 koolrabi– 120 g waterkers– 2...
door Carolien | 19 06 2025 | FODMAP-arme recepten
Of ik graag pasta eet? Ja! Je kan me veel meer plezier doen met een portie pasta dan met wat aardappelen. Er staat dan ook vaak een pastagerecht op het menu. Mijn laatste creatie is deze fusilli met tomatensaus, pecanpesto en gegrilde aubergine. Door pesto onder de...
door Carolien | 25 04 2025 | PDS
Stress veroorzaakt geen PDS, maar stress kan wel darmklachten veroorzaken of verergeren. ‘Stress kakske’ Dat je lichaam en darmen reageren op stress is een normale reactie. Denk maar aan jezelf of anderen die voor een examen stress hadden en meermaals naar...
door Carolien | 9 01 2025 | gezonde recepten
k weet niet waarom ik zo lang gewacht heb om bircher muesli te proberen. Zo lekker! Sinds de eerste keer dat ik het proefde, ben ik verkocht. Bircher muesli is eigenlijk een variant van overnight oats (herinner je nog mijn pindakaas overnight oats?). Bircher wat?...
