door Carolien | 18 08 2023 | gezonde recepten
Ik heb een nieuw snack-idee dat geweldig is voor de zomer: watermeloen sticks met een limoen-kokosdip. Je bent gewaarschuwd, dat kommetje zal leeg zijn nog voor je watermeloen sticks kan zeggen. Het is vooral de dip die het zo lekker maakt. Je gebruikt geen gewone...
door Carolien | 18 08 2023 | gezonde recepten
Ik eet heel graag pasta, in pastagerechten of in salades. Je kan gerust elke dag pasta eten, maar dan moet je natuurlijk wel zorgen dat je voor de volkoren variant kiest. Voor deze salade met limoen-tofureepjes en sojasaus gebruikte ik orechiette. Ik vind de vorm van...
door Carolien | 17 08 2023 | FODMAP-arme recepten
Deze tempeh satés zijn zo lekker! De combinatie van ahornsiroop en miso is echt een aanrader. Ik ben er van overtuigd dat je tempeh niet anders meer wil marineren nadat je dit geprobeerd hebt. Tempeh wordt gemaakt van sojabonen, maar doordat het gefermenteerd is, is...
door Carolien | 17 08 2023 | FODMAP-arme recepten
Havermoutpap kan je op zoveel manieren anders maken: verschillend fruit, noten of pitten als topping, met pindakaas,… In dit recept kies ik voor vanillepoeder, wat een subtiel smaakje geeft, en puddingpoeder om het wat smeuïger te maken. Havermout is een...
door Carolien | 11 08 2023 | PDS
Het prikkelbare darm syndroom (PDS) is een functionele darmaandoening. Dat betekent dat de klachten niet aanwezig zijn door een medische aandoening, maar doordat er iets misloopt in de werking van de dikke darm. PDS is een vaak voorkomende aandoening. Naar schatting...
