Havermoutpap kan je op zoveel manieren anders maken: verschillend fruit, noten of pitten als topping, met pindakaas,… In dit recept kies ik voor vanillepoeder, wat een subtiel smaakje geeft, en puddingpoeder om het wat smeuïger te maken.
Havermout is een aanrader om toe te voegen aan je voedingspatroon. Het bevat oplosbare vezels die zorgen voor een zachte stoelgang en betere consistentie.
Ingrediënten (1 persoon)
– 100 ml lactosevrije melk
– 40 g havermout
– 1 el puddingpoeder vanille
– 1/2 tl vanillepoeder OF 1 el vanillesuiker
– 100 g aardbeien
Bereiding
1. Giet de lactosevrije melk in een kookpot.
2. Voeg havermout, puddingpoeder en vanillepoeder of -suiker toe en breng aan de kook.
3. Roer af en toe, tot de havermout zacht is en de melk bijna volledig opgenomen is.
4. Snij de aardbeien in partjes en voeg toe aan de havermoutpap.
Tip: Gebruik havermout i.p.v. havervlokken. Havermout is geschikt voor instant gebruikt en wordt sneller zacht.
0 reacties