door Carolien | 30 10 2024 | FODMAP-arme recepten
Lasagne met pompoen en witloof is een heerlijk alternatief voor de welgekende lasagne. Deze lasagne bevat niet alleen een grote portie groenten, hij zit ook bomvol smaak! Het bittere van het witloof wordt trouwens afgezwakt door het zoete van de pompoen (niet nodig om...
door Carolien | 29 10 2024 | gezonde recepten
Wist je dat je pompoen ook kan gebruiken voor gebak? Ja, je kan er pompoentaart mee maken! Een taart met een heerlijke pompoenvulling met kaneel. Zo is deze taart perfect voor dit seizoen! Het is wel degelijk zoet gebak en geen hartige taart. In Amerika is pumpkin pie...
door Carolien | 9 10 2024 | FODMAP-arme recepten
Ik heb een pompoen-recept voor jullie: geroosterde pompoen met pompoenpitten, granaatappelpitjes en platte kaas. Het is een heerlijk herfstig receptje dat perfect is om als bijgerecht bij een maaltijd te serveren, als extraatje bij je boterhammen of toevoeging aan je...
door Carolien | 27 09 2024 | gezonde recepten
Als je aan herfst denkt, zijn er enkele dingen die meteen in je gedachten schieten: kouder weer, verkleurde bladeren en pompoenen. Pompoensoep is één van de meest gemaakte soepen tijdens dit seizoen. Toch kan je nog verrassen met deze klassieker. Maak de pompoensoep...
door Carolien | 11 06 2024 | gezonde recepten
Deze salade met parelcouscous, pompoen, appel en feta wordt misschien wel jouw favoriete gerecht van dit seizoen! Ik probeer steeds meer en meer te koken volgens de seizoenen. Daarom koos ik bij deze salade voor heerlijke pompoenblokjes en frisse appelstukjes. Een...