door Carolien | 15 07 2024 | FODMAP-arme recepten
Deze plattekaastaart met aardbeien is dé taart van de zomer. Heerlijk fris, vullend en ideaal voor feestjes! Ingrediënten (8 porties) – 400 g aardbeien– 1000 g lactosevrije verse kaas of kwark– 200 ml lactosevrije room– 30 g vanillesuiker– 6 gelatineblaadjes– 100 g...
door Carolien | 9 06 2024 | gezonde recepten
Voor deze salade met orzo, berloumi en aardbeien heb ik rekening gehouden met de smaakcombinaties. Door de combinatie van zoet (aardbeien), zout (berloumi) en zuur (zoete azijn) creëer ik een super lekker, samenhangend geheel. Ingrediënten (1 persoon) – 40 à 50g...
door Carolien | 17 08 2023 | FODMAP-arme recepten
Havermoutpap kan je op zoveel manieren anders maken: verschillend fruit, noten of pitten als topping, met pindakaas,… In dit recept kies ik voor vanillepoeder, wat een subtiel smaakje geeft, en puddingpoeder om het wat smeuïger te maken. Havermout is een...
door Carolien | 21 06 2023 | FODMAP-arme recepten
Het warme weer van de laatste tijd maakt me zo blij. Op dagen als deze verlang ik naar frisse gerechten. Daarom deel ik graag een eenvoudig en smaakvol recept met jullie: een zomerse salade met pasta o.b.v. teff, meloen, aardbeien, mozzarella en balsamicocrème. Het...
