Low FODMAP recepten

Bladerdeegtaartjes met ei, wortel en tuinkers (FODMAP-arm)

Bladerdeegtaartjes met ei, wortel en tuinkers (FODMAP-arm)

Geef een zonnige toets aan je Paastafel met deze bladerdeegtaartjes met ei, wortel en tuinkers. Het is ook heel feestelijk voor elke brunch.Ingrediënten (1 stuks) – 4 vierkante plakjes low FODMAP bladerdeeg– 4 kleine eieren– 1 grote wortel–...

Spinaziepannenkoekjes met spiegelei (FODMAP arm)

Spinaziepannenkoekjes met spiegelei (FODMAP arm)

Soms ruil ik mijn zoet ontbijt in voor een heerlijk hartig ontbijt zoals deze spinaziepannenkoekjes met een spiegelei. De spinaziepannenkoekjes zijn op zichzelf al lekker, maar het lopende eigeel maakt het gewoon af qua smaak. Spinazie in...

Tempeh saté (FODMAP arm)

Tempeh saté (FODMAP arm)

Deze tempeh satés zijn zo lekker! De combinatie van ahornsiroop en miso is echt een aanrader. Ik ben er van overtuigd dat je tempeh niet anders meer wil marineren nadat je dit geprobeerd hebt. Tempeh wordt gemaakt van sojabonen, maar doordat het...

Havermoutpap met vanille en aardbeien (FODMAP arm)

Havermoutpap met vanille en aardbeien (FODMAP arm)

Havermoutpap kan je op zoveel manieren anders maken: verschillend fruit, noten of pitten als topping, met pindakaas,... In dit recept kies ik voor vanillepoeder, wat een subtiel smaakje geeft, en puddingpoeder om het wat smeuïger te maken....

Pasta salade met aardbei, meloen en mozzarella (FODMAP arm)

Pasta salade met aardbei, meloen en mozzarella (FODMAP arm)

Het warme weer van de laatste tijd maakt me zo blij. Op dagen als deze verlang ik naar frisse gerechten. Daarom deel ik graag een eenvoudig en smaakvol recept met jullie: een zomerse salade met pasta o.b.v. teff, meloen, aardbeien, mozzarella en...

Muhammara (FODMAP arm)

Muhammara (FODMAP arm)

Lijnzaad bevat ook veel vezels, wat mooi meegenomen is voor een vlotte transit. Je doet er dus zelfs goed aan om het te eten. Wel opletten dat je er niet te veel van eet (max. 2 toastjes) als je niet gewoon bent veel vezels binnen te krijgen....

Ontbijtrepen (FODMAP arm)

Ontbijtrepen (FODMAP arm)

Ontbijten is belangrijk voor een vlotte stoelgang. Je zorgt best van 's morgens al voor een vezelrijk ontbijt met bijvoorbeeld havermout en fruit. Te weinig tijd 's morgens? Met deze ontbijtrepen heb je een gezond, vezelrijk en vullend ontbijt voor...

Eiersalade (FODMAP arm)

Eiersalade (FODMAP arm)

Een potje eiersalade staat bij velen wel eens op tafel. Kant-en-klare eiersalades zijn niet zo gezond, want er wordt (te) veel mayonaise onder gedaan. Er zitten vaak ook kruiden zoals ui- en knoflookpoeder in, wat darmklachten kan geven. Door zelf...

Graag meer inspiratie voor gerechten?

Dan zijn de receptbundels of weekmenu’s net wat je zoekt!