door Carolien | 29 10 2024 | FODMAP-arme recepten
De simpelste gerechtjes zijn soms de lekkerste. Dat hoop ik je te bewijzen met dit eenvoudig recept: yoghurt met ananas en gember. Het is lekker als tussendoortje, maar ook geschikt als gezond dessert. Ananas en gember gaan zo goed samen. Eens je de combinatie hebt...
door Carolien | 29 07 2024 | gezonde recepten
Je hebt de populaire kaasplank, maar een gezonder alternatief is een fruitplank met een heerlijke dip. Zo kan je ook snacken, zonder al dat te veel aan vetten. Voorzie het fruit van een smeuïge, frisse dip, zoals deze pindakaas-yoghurtdip, en tast toe. Dit recept kan...
door Carolien | 5 06 2024 | FODMAP-arme recepten
Elke dag yoghurt eten, saai? Dat hoeft helemaal niet zo te zijn. Je kan zoveel combinaties maken. Deze yoghurt met kokosschilfers, banaan en chocolade is een lekkere afwisseling. Ingrediënten – lactosevrije yoghurt– 2 el kokosschilfers– 1 banaan– 1 el pure chocolade...
door Carolien | 7 04 2023 | FODMAP-arme recepten
Een potje eiersalade staat bij velen wel eens op tafel. Kant-en-klare eiersalades zijn niet zo gezond, want er wordt (te) veel mayonaise onder gedaan. Er zitten vaak ook kruiden zoals ui- en knoflookpoeder in, wat darmklachten kan geven. Door zelf eiersalade te maken,...
door Carolien | 29 06 2021 | gezonde recepten
Als ik aan desserts denk, denk ik niet meteen aan kiwi. Zonde! Want ik ontdekte dat je met deze vitamine C-rijke vrucht ook een heerlijk, gezond dessertje kan maken. Deze gember-yoghurt met honing en kiwi is om vingers en duimen af te likken. Het dessert is opgebouwd...
