door Carolien | 7 04 2023 | FODMAP-arme recepten
Een potje eiersalade staat bij velen wel eens op tafel. Kant-en-klare eiersalades zijn niet zo gezond, want er wordt (te) veel mayonaise onder gedaan. Er zitten vaak ook kruiden zoals ui- en knoflookpoeder in, wat darmklachten kan geven. Door zelf eiersalade te maken,...
door Carolien | 20 02 2023 | FODMAP-arme recepten
Op zoek naar een nieuwe, verrassende smaak van confituur? Dan zit je met deze kiwi-ananas confituur goed. Ingrediënten – 500 g ananas– 500 g kiwi (6 kiwi’s)– 1 zakje pec plus– 50 g suiker Bereiding 1. Snij de ananas en kiwi in stukjes.2. Meng 1 zakje pec plus...
door Carolien | 8 07 2017 | FODMAP-arme recepten
Binnen het laag FODMAP dieet kan je geen pesto eten door de knoflook. Gelukkig is het heel gemakkelijk om zelf pesto te maken. Deze groene pesto is heerlijk als spread op bruschetta, tussen een panini of als smaakmaker bij pasta. Ingrediënten – 50 ml olijfolie...
