Op zoek naar een nieuwe, verrassende smaak van confituur? Dan zit je met deze kiwi-ananas confituur goed.
Ingrediënten
– 500 g ananas
– 500 g kiwi (6 kiwi’s)
– 1 zakje pec plus
– 50 g suiker
Bereiding
1. Snij de ananas en kiwi in stukjes.
2. Meng 1 zakje pec plus onder het fruit.
3. Stoof het fruit op een laag vuur tot het zacht wordt.
4. Voeg de suiker toe.
5. Laat de confituur 1 minuten doorkoken.
6. Indien gewenst, kan je het mengsel nog snel even mixen.
7. Giet de ananas-kiwi confituur in de confituurpotten. Vul tot aan de rand en draai er meteen het deksel op.
0 reacties