Ananas kiwi confituur
Ingrediënten
- 500 g ananas
- 500 g groene kiwi
- 1 zakje pec plus
- 50 g suiker
Instructies
- Snij de ananas en kiwi in stukjes.
- Meng 1 zakje pec plus onder het fruit.
- Stoof het fruit op een laag vuur tot het zacht wordt.
- Voeg de suiker toe.
- Laat de confituur 1 minuten doorkoken.
- Indien gewenst, kan je het mengsel nog snel even mixen.
- Giet de ananas-kiwi confituur in de confituurpotten. Vul tot aan de rand en draai er meteen het deksel op.
Notities
Wil je de confituur langer houdbaar maken? Gebruik dan 500g suiker in plaats van pec plus en 50g suiker.