door Carolien | 2 11 2024 | FODMAP-arme recepten
Op koude dagen wil je niets lievers dan iets warms en vullends eten. Ik vind het heerlijk om groenten te roosteren in de oven. Ik eet er normaal altijd wat granen of brood bij. Toen bedacht ik dat ik er even goed wat deeg rond kan doen als een soort mandje....
door Carolien | 29 08 2024 | gezonde recepten
Deze courgetterolletjes met haloumi zijn heerlijk! Al zeg ik het zelf. Deze hapjes zijn eenvoudig te maken, klaar in 15 minuten én zowel warm als koud lekker. Heb je nog meer overtuiging nodig om deze hapjes te maken?Deze courgetterolletjes met haloumi zitten vol...
door Carolien | 29 07 2023 | gezonde recepten
Granen zoals quinoa, bulgur en tarwebolletjes kunnen een alternatief zijn voor aardappelen, rijst of pasta. Een gezonde voeding is gevarieerd, dus eens afwisselen, is aangeraden en laat je kennis maken met tal van (nieuwe) smaken. Je kan trouwens erg creatief zijn met...
door Carolien | 29 01 2023 | FODMAP-arme recepten
Deze gnocchi met ricotta-tomatensaus is klaar in 5 minuten. Gezond, lekker en super eenvoudig te maken. Dit gerecht is ideaal voor wanneer je weinig tijd hebt om te koken. Ingrediënten (1 persoon) – 1 tomaat– 65g courgette– olijfolie– 125ml tomatenpassata– zwarte...
door Carolien | 10 01 2023 | gezonde recepten
Zo van die lekkere maaltijden die weinig tijd en werk vragen, daaronder valt deze plaattaart met kruidenkaas, courgette en lente-ui. Voor de voorbereiding van deze plaattaart heb je minder dan 10 minuten nodig. Ik maak het zelf klaar voor 2 dagen. Zo heb ik de dag...