door Carolien | 21 06 2025 | gezonde recepten
Je hebt ’s morgens de keuze uit heel wat zaken om als ontbijt te eten: brood, ontbijtgranen, crackers, peperkoek,… Peperkoek eet ik ook wel eens graag ter vervanging van granola. Dat smaakt zo goed bij een kop koffie ’s morgens. Als je graag eens peperkoek eet, waarom...
door Carolien | 9 01 2025 | gezonde recepten
k weet niet waarom ik zo lang gewacht heb om bircher muesli te proberen. Zo lekker! Sinds de eerste keer dat ik het proefde, ben ik verkocht. Bircher muesli is eigenlijk een variant van overnight oats (herinner je nog mijn pindakaas overnight oats?). Bircher wat?...
door Carolien | 9 11 2024 | gezonde recepten
Ken je romanesco? Romanesco, oftewel groene torentjes bloemkool, is een mooie groente die ook nog eens lekker smaakt! Je vond ze tot kort enkel in speciaalzaken, maar tegenwoordig duikt deze vergeten groente ook op in de gewone supermarkten. Leg de volgende keer dus...
door Carolien | 8 11 2024 | FODMAP-arme recepten
Ik maak regelmatig tussendoortjes op basis van rijpe bananen. Ik vind het ideaal om de overschot bananen op te gebruiken of een gezond tussendoortje mee te bereiden. Vandaag deel ik met jullie het recept voor pindakaas banaan muffins. Het is een aanrader voor de...
door Carolien | 5 11 2024 | FODMAP-arme recepten
Hier is het eerste herfstrecept: boekweit granola met amandelen en veenbessen. Ik vind het een granola die perfect is voor dit seizoen. Bij deze granola is boekweit het hoofdingrediënt. Als je deze graantjes in de oven laat bakken, worden ze heerlijk krokant. Door er...
