door Carolien | 29 04 2024 | FODMAP-arme recepten
Als je na een lange werkdag thuis komt, wil je geen uren meer spenderen in de keuken. Om deze couscous met paprika, feta en pikante kip te maken, heb je slechts 20 minuten nodig. Wijk voor je warme maaltijden eens af van de klassieke maaltijden met aardappelen,...
door Carolien | 7 03 2024 | gezonde recepten
Dat ik graag wok, weten jullie waarschijnlijk al. Je kan er zoveel kanten mee uit. Deze wok met rijstnoedels en gemarineerde kippenblokjes is een echte smaakbom! Het recept voor de marinade kreeg ik van vrienden door. Omdat ik het nu al een tijdje elke week klaarmaak,...
door Carolien | 1 03 2024 | gezonde recepten
Deze bladerdeegtaart met witloof, peer en feta is een perfect voor dit seizoen. De vulling van witloof en peer zorgt voor een geslaagde combinatie tussen bitter en zoet. Ik voeg persoonlijk graag nog een beetje Parmezaanse kaas toe aan het witloof om de bitterheid af...
door Carolien | 29 11 2023 | gezonde recepten
Krieltjes, gekarameliseerde bospenen en kalkoenrollade met abrikozen en cashewnoten maken een mooi hoofdgerecht. Het hoofdgerecht van een feestmenu moet een smaakbom zijn en dat vind ik alleszins dat deze maaltijd is. Het is een ovengerecht, waar je de dag zelf geen...
door Carolien | 29 11 2023 | gezonde recepten
Zoek niet verder voor je feestmenu! Deze boekweitpannenkoeken met schorseneren, garnalen en bearnaisesaus zijn een ideaal voorgerecht voor de feestdagen. Ingrediënten (4 personen) Boekweitpannenkoeken:– 150g boekweitbloem/boekweitmeel– 400ml melk– 1 ei– snufje zout...