door Carolien | 23 04 2023 | FODMAP-arme recepten
Ontbijten is belangrijk voor een vlotte stoelgang. Je zorgt best van ’s morgens al voor een vezelrijk ontbijt met bijvoorbeeld havermout en fruit. Te weinig tijd ’s morgens? Met deze ontbijtrepen heb je een gezond, vezelrijk en vullend ontbijt voor wanneer...
door Carolien | 7 04 2023 | FODMAP-arme recepten
Een potje eiersalade staat bij velen wel eens op tafel. Kant-en-klare eiersalades zijn niet zo gezond, want er wordt (te) veel mayonaise onder gedaan. Er zitten vaak ook kruiden zoals ui- en knoflookpoeder in, wat darmklachten kan geven. Door zelf eiersalade te maken,...
door Carolien | 20 02 2023 | FODMAP-arme recepten
Op zoek naar een nieuwe, verrassende smaak van confituur? Dan zit je met deze kiwi-ananas confituur goed. Ingrediënten – 500 g ananas– 500 g kiwi (6 kiwi’s)– 1 zakje pec plus– 50 g suiker Bereiding 1. Snij de ananas en kiwi in stukjes.2. Meng 1 zakje pec plus...
door Carolien | 29 01 2023 | FODMAP-arme recepten
Deze gnocchi met ricotta-tomatensaus is klaar in 5 minuten. Gezond, lekker en super eenvoudig te maken. Dit gerecht is ideaal voor wanneer je weinig tijd hebt om te koken. Ingrediënten (1 persoon) – 1 tomaat– 65g courgette– olijfolie– 125ml tomatenpassata– zwarte...
door Carolien | 10 01 2023 | gezonde recepten
Zo van die lekkere maaltijden die weinig tijd en werk vragen, daaronder valt deze plaattaart met kruidenkaas, courgette en lente-ui. Voor de voorbereiding van deze plaattaart heb je minder dan 10 minuten nodig. Ik maak het zelf klaar voor 2 dagen. Zo heb ik de dag...