Blog
FODMAP boeken
Dit zijn handige boeken die je helpen tijdens het laag FODMAP dieet. Kookboek voor een rustige buikFODMAP-foodie Mirthe Kaan bundelde heel wat FODMAP-arme recepten in het 'Kookboek voor een rustige buik'. Het kookboek is geschikt voor iedereen die...
Gnocchi met ricotta-tomatensaus (FODMAP arm)
Gnocchi met ricotta en tomatensaus 1 tomaat65 g courgetteolijfolie150 ml tomatenpassatazwarte peper van de molenzoutbasilicum50 à 100 g lactosevrije ricotta200 g glutenvrije gnocchi Snij de tomaat en courgette in blokjes.Verhit wat olijfolie in...
Pesto (FODMAP arm)
Binnen het laag FODMAP dieet kan je geen pesto eten door de knoflook. Gelukkig is het heel gemakkelijk om zelf pesto te maken. Deze groene pesto is heerlijk als spread op bruschetta, tussen een panini of als smaakmaker bij pasta. Ingrediënten: - 50...
Nood aan meer tips voor een specifiek thema?
Dan zijn de PDS masterclasses mogelijks interessant voor jou!